{"product_id":"horno-combi-a-gas-16-charolas-66-x-46-cm-unox-bakertop-mind-maps-big-plus-xabl-16fs-gprs-al","title":"Horno Combi a Gas 16 Charolas 66 x 46 cm Unox Bakertop Mind.Maps Big Plus XABL-16FS-GPRS-AL","description":"\u003cp\u003eEl Bakertop de piso a gas: la máxima capacidad de panadería de Unox para panificadoras y supermercados con línea de gas. Hornea en charola panadera con carro Quick Load incluido y la electricidad solo alimenta control, ventiladores y lavado.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanadería y pastelería:\u003c\/strong\u003e hornea pan, bollería, hojaldre y pastelería fresca o congelada en charola panadera, con cocción pareja en todos los niveles aun a plena carga\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTambién cocina:\u003c\/strong\u003e trabaja como horno combi para vapor, baja temperatura, asados, gratinados y regeneración\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControl:\u003c\/strong\u003e panel táctil de 9.5 pulgadas con procesos automáticos Chef Unox, cocción MULTI.Time y programas manuales de hasta 9 pasos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarga:\u003c\/strong\u003e carro portacharolas Quick Load que entra completo a la cámara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHumedad:\u003c\/strong\u003e vapor a demanda y extracción rápida de humedad para costras y dorados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavado automático:\u003c\/strong\u003e lavado integrado con el detergente Det\u0026amp;Rinse Ultra Plus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConectividad:\u003c\/strong\u003e Wi-Fi para Data Driven Cooking: recetas y estadísticas en la app DDC y en unox.com\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalentamiento:\u003c\/strong\u003e a gas; sale de fábrica para gas natural y se convierte a gas LP cambiando el inyector y el ajuste, con un técnico autorizado por Unox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpcionales:\u003c\/strong\u003e carro adicional XABTL-16FS-AL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIncluye\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCarro portacharolas Quick Load\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eNo incluye\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eManguera de suministro de gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCable y clavija\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de instalación XUC001, filtro Unox.Pure XL XHC033 con su cabezal XHC032 y detergente Det\u0026amp;Rinse Ultra Plus DB1076A0: los necesita para operar y se venden por separado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstalación\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50769877663919,"sku":"XABL-16FS-GPRS-AL","price":579304.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/0387\/4479\/files\/unox-xabl-16fs-gprs-al-1.jpg?v=1793118763","url":"https:\/\/grupocomza.com\/products\/horno-combi-a-gas-16-charolas-66-x-46-cm-unox-bakertop-mind-maps-big-plus-xabl-16fs-gprs-al","provider":"Grupo Comza","version":"1.0","type":"link"}