Boleadora de masa Somerset SDR400 (Reacondicionado)

Name: Boleadora de masa Somerset SDR400 (Reacondicionado)
Brand: Somerset
SKU: E163
Price: 81800.00 MXN
Availability: InStock

SKU: E163

$ 81,800.00 MXN

$ 91,800.00 MXN

La Somerset SDR-400 es una boleadora de masa de alta resistencia, diseñada para transformar porciones de masa en bolas perfectamente redondas y selladas en segundos. Es extremadamente popular en pizzerías y panaderías de alto volumen por su diseño compacto que cabe en cualquier mesa de trabajo.

Descripción General

Es una máquina de "flujo continuo", lo que significa que puedes alimentar piezas de masa una tras otra sin detener el equipo.

Alta Producción: Capaz de bolear hasta 7,200 piezas por hora, lo que elimina por completo el cuello de botella del boleado manual.

Versatilidad de Peso: Trabaja con porciones desde 28 gramos (1 oz) hasta 1 kilogramo (36 oz) sin necesidad de realizar ajustes mecánicos entre tamaños.

Bolas Herméticas: El sistema de barrena (tornillo sin fin) y tambor sintético crea una tensión superficial en la masa que sella el aire, ideal para procesos de fermentación larga.

Materiales Antiadherentes: Utiliza materiales patentados que evitan que la masa se pegue, reduciendo la necesidad de usar harina en exceso.

Voltaje	110V
Capacidad	-
Tipo	-
Ancho	56cm
Largo	41cm
Alto	81cm
Peso	95kg

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