QuikTherm Crescor RO151F1332D Series (Seminuevo)

Seminuevo

QuikTherm Crescor RO151F1332D Series (Seminuevo)

Name: QuikTherm Crescor RO151F1332D Series (Seminuevo)
Brand: Cres Cor
SKU: E102
Price: 108000.00 MXN
Availability: InStock

SKU: E102

$ 108,000.00 MXN

El Crescor RO151F1332D de la serie QuikTherm™ es un horno de cocción y mantenimiento (Cook-N-Hold) de alto rendimiento, diseñado para cocinar por convección y luego pasar automáticamente a un modo de mantenimiento de temperatura sin resecar los alimentos.

Es un equipo de tamaño medio (half-size) que destaca por su velocidad y por no requerir ventilación externa en la mayoría de las configuraciones.

Descripción General

Tecnología QuikTherm: Utiliza una combinación de aire forzado a alta velocidad y elementos de calor potentes para reducir los tiempos de cocción hasta en un 25% en comparación con hornos de convección estándar.

Modo Cook-N-Hold: Ideal para asados de carne, ya que permite una cocción lenta que maximiza la retención de jugos y reduce la merma del producto, manteniéndolo listo para servir por horas.

Panel Digital (Series 1332D): Cuenta con controles programables fáciles de usar donde puedes establecer tiempos, temperaturas de cocción y temperaturas de mantenimiento.

Sin Campana: Gracias a su diseño, a menudo se puede utilizar sin una campana de extracción (verificar normativas locales), lo que ahorra costos de instalación.

Sonda de Alimento: Incluye una sonda para monitorear la temperatura interna del producto de manera precisa.

Voltaje	220 V / 1 Fase
Capacidad	-
Tipo	-
Ancho	73cm
Largo	83cm
Alto	83cm
Peso	104kg

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