Molino Inclinado Hobart MG1532 8.5 HP (Reacondicionado)

El Hobart MG1532 es un molino-mezclador (Mixer-Grinder) de alta resistencia, diseñado específicamente para carnicerías de gran volumen, plantas de procesamiento de alimentos y supermercados. Su diseño inclinado es una característica clave que facilita la alimentación del producto y mejora la eficiencia del procesamiento.

Descripción del Equipo

• Función Dual: Este equipo no solo muele, sino que también puede mezclar la carne con especias o grasa antes de la molienda final, asegurando una mezcla homogénea.
• Diseño Inclinado: El brazo mezclador y el barril están dispuestos en ángulo, lo que permite que la carne fluya de manera más natural hacia el gusano de molienda, reduciendo el esfuerzo del motor y el calentamiento del producto.
• Potencia de 8.5 HP: Cuenta con un motor de alto par diseñado para trabajo continuo, capaz de procesar carne congelada (templada) sin trabarse.
• Seguridad: Incluye un sistema de protección magnética en la tapa; si se abre durante el funcionamiento, el motor se detiene instantáneamente.
• Higiene: Construido totalmente en acero inoxidable con superficies lisas y componentes desmontables sin herramientas para una limpieza profunda y rápida.