Plancha Manual 48 Pulgadas Asber AEMG-48-H
Precio normal $28,716 MXN
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- Gas A elegir (Nat/LP)
- 158 kg Peso
- 121.9 cm Ancho
- 33.5 cm Alto
- 82.3 cm Profundidad
- 120,000 BTU/h Potencia
- 4 Quemadores Capacidad
Sobre el producto
Plancha lisa a gas de 48 pulgadas con placa de acero cold-rolled de 3/4 de pulgada, de la Restaurant Line de Asber. Es la más larga de las planchas manuales de la línea: alcanza para hamburguesas, carnes, huevos y tortillas en volumen en restaurantes, taquerías y comedores. Control manual por válvula, sin termostato, para el cocinero que regula el fuego a ojo.
Características
- Material: exterior de acero inoxidable austenítico, no magnético, excepto el respaldo
- Placa: acero cold-rolled de 3/4 de pulgada soldada a la cercha perimetral
- Quemadores: tipo «U» de acero inoxidable, uno cada 12 pulgadas para repartir el calor parejo
- Encendido por tubo de conducción de flama y piloto independiente para cada quemador
- Cercha perimetral de acero inoxidable calibre 14 y canales recoge-grasa de acero inoxidable
- Válvulas de gas reforzadas; manifold de una sola pieza abocardado por temperatura
- Diseño modular que se combina con otros equipos de sobremesa
- Certificaciones: NSF-4; ETL bajo ANSI Z83.11 / CSA 1.8
- Gas: se surte para gas LP o para gas natural (cada uno tiene su código); el fabricante ofrece el kit de conversión de gas como opción
Incluye
- Patas tubulares de acero inoxidable regulables en altura de 2 a 4 pulgadas
Plancha Manual 48 Pulgadas Asber AEMG-48-H
Precio de oferta$28,716 MXN