Cuchillo Bistecero Recto Profesional Caledonia
Precio normal $236 MXN
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Sobre el producto
Cuchillo bistecero de hoja recta para carnicerías y cocinas que rebanan carne en bisteces y porciones. La hoja recta da cortes firmes y derechos sobre la tabla, útil para porcionar piezas grandes y emparejar cortes. Forma parte de la línea profesional de mango de color.
Características
- Material: hoja de acero X50CrMoV15, de alta resistencia a la corrosión; mango de polipropileno rígido con textura antimicrobiana que frena bacterias y hongos
- Hoja: recta, con filo profesional
- Mango: ergonómico y rígido, de agarre firme
- Código de colores HACCP: azul = pescados y mariscos, rojo = carne cruda, verde = frutas y verduras, amarillo = aves crudas, café = carnes cocidas, blanco = lácteos y panadería, negro = uso general; separar herramientas por color evita la contaminación cruzada
- Certificación: NSF
- Garantía: 1 año del fabricante contra defectos de fabricación
Cuchillo Bistecero Recto Profesional Caledonia
Precio de oferta$236 MXN