SKU: CACHE-8AModelo: CACHE-8ANuevo

Cuchillo Chef Profesional Caledonia

Precio normal $199 MXN

Precio incluye IVA 16%

Pedido mínimo en utensilios y accesorios: $2,000 · Se suman todos los del carrito

Medida: 8"
Color: Amarillo
Bajo Pedido · Entrega de 7 a 15 días hábiles Envío por cotizar

Sobre el producto

Cuchillo chef profesional, el cuchillo de trabajo de cualquier cocina: pica verdura, rebana carne, filetea pollo y corta hierbas. Se surte en varias medidas y en varios colores de mango, de modo que cada estación (carnes, aves, pescado, verdura, panadería) tenga el suyo y no se crucen alimentos. Para restaurantes, comedores y escuelas de cocina.

Características

  • Material: hoja de acero X50CrMoV15, de alta resistencia a la corrosión; mango de polipropileno rígido con textura antimicrobiana que frena bacterias y hongos
  • Hoja: de chef, con filo profesional para picar, rebanar y filetear
  • Colores: varios colores de mango según el uso de cada estación
  • Mango: ergonómico y rígido, de agarre firme
  • Código de colores HACCP: azul = pescados y mariscos, rojo = carne cruda, verde = frutas y verduras, amarillo = aves crudas, café = carnes cocidas, blanco = lácteos y panadería, negro = uso general; separar herramientas por color evita la contaminación cruzada
  • Certificación: NSF
  • Garantía: 1 año del fabricante contra defectos de fabricación
$199MXN