Freidora de Gas 30 L Coriat Turbo 30-5Q HD
Precio normal $24,295 MXN
Precio incluye IVA 16%
- Gas A elegir (Nat/LP)
- 92 kg Peso
- 53.6 cm Ancho
- 112.5 cm Alto
- 78.8 cm Profundidad
- 115,000 BTU/h Potencia
- 30 L Capacidad
- Ficha técnica Descargar PDF
Sobre el producto
Freidora de piso de gas con 5 quemadores de recuperación inmediata: cuando metes la canastilla con producto congelado, el aceite regresa rápido a temperatura y las tandas salen parejas y doradas. Es la más grande de la línea: para pollerías, comedores industriales y cocinas de banquetes que fríen por lotes grandes y continuos.
La zona fría al fondo de la tina junta las migajas y los residuos lejos del fuego, así no se queman, no pasan sabor al siguiente producto y el aceite te dura más. Es de la línea Heavy Duty de Coriat, la de quemadores más potentes, para cocinas que trabajan a fuego alto todo el día. Trae lo necesario para trabajar con gas LP o natural.
Características
- Material: exterior e interior en lámina de acero inoxidable; tanque de acero inoxidable calibre 16
- Quemadores: 5 de recuperación inmediata en hierro fundido
- Termostato: RX de acción instantánea, de 100 a 204 °C, certificado CSA
- Seguridad: válvula electromecánica milivolt y control de alta temperatura calibrado a 232 °C, ambos certificados CSA
- Encendido: piloto continuo de acero inoxidable
- Gas: regulador de presión certificado CSA, convertible para gas LP o natural
- Aceite: zona fría y válvula de drenado de paso completo de 1.25 pulgadas
- Instalación: patas sanitarias de acero inoxidable ajustables
- Certificaciones: ANSI Z83.11, CSA 1.8 y NSF/ANSI 4
Incluye
- 2 canastillas niqueladas con asa plastificada
- Parrilla de alambrón niquelado para captar residuos
- Kit de espreas para conversión de gas LP a gas natural