Gabinete Caliente 10 Charolas 46 x 33 cm Unox Evereo Cube XEEC-10HS-EPDS
Precio normal $96,048 MXN
Precio incluye IVA 16%
- 49 kg Peso
- 60 cm Ancho
- 59 cm Alto
- 61 cm Profundidad
- 220 V · 1 fase Voltaje · Eléctrico
- 1.5 kW Potencia
- 10 Charolas 46 x 33 cm Capacidad
- Ficha técnica Descargar PDF
Sobre el producto
Evereo Cube, el Evereo más chico, para media charola panadera: conserva a temperatura de servicio porciones, guarniciones y productos de panadería o snack ya cocinados, listos para salir en segundos. Ideal para cafeterías, tiendas y puntos de venta que quieren tener comida caliente sin tiempos de espera.
Características
- Superholding: mantiene platos listos para servir hasta 8 horas en recipientes o charolas abiertas, hasta 4 veces más que un gabinete de mantenimiento tradicional
- Multi.Day: conserva comida cocinada hasta 72 horas a temperatura de servicio con las bolsas y charolas Multi.Day y la bomba Multi.Day Hot Vacuum (se venden por separado)
- Control: regulación muy precisa de temperatura y humedad, hasta 70 °C
- Conectividad: Wi-Fi para Data Driven Cooking
- Control: panel táctil de 9.5 pulgadas
- Opcionales: se apila con Speed.Pro o Bakerlux Shop.Pro
No incluye
- Clavija: trae clavija Schuko (europea); se hace cambio de cable para conectarlo
- Instalación
Accesorios para este equipo
Funcionan con este equipo. Agrégalos a tu pedido o cotízalos junto con él.
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