Inyectora de Salmuera para Carne 1080 kg/h Bonne
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- 62.5 kg Peso
- 86.4 cm Ancho
- 101.6 cm Alto
- 61 cm Profundidad
- 127 V · 1 fase Voltaje · Eléctrico
- 1.5 HP Potencia
- 1080 kg Capacidad
- Ficha técnica Descargar PDF
Sobre el producto
Inyectora de Salmuera para Carne 1080 kg/h Bonne, inyectora que introduce salmuera o condimentos a presión constante en carne con o sin hueso de res, cerdo y aves, para carnicerías y plantas de alimentos.
Características
- Consigue una homogénea distribución
- Diseño ergonómico: Facilita un trabajo cómodo y eficiente, reduciendo la fatiga del operario
- La máquina puede penetrar profundamente, encurte y afloja la estructura de la carne, la hace tierna y suave, mejora el sabor y aumenta la producción de los productos cárnicos
- Fabricado completamente en acero inoxidable
- Pistola de alta presión para facilitar inyección
- Manguera reforzada para evitar “rechupes”
- Pistola de alta presión
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