




Marmita 100 Galones Vulcan GT100E (Reacondicionado)
Precio aproximado del mismo modelo nuevo (o su versión actual), según tiendas en línea consultadas en octubre de 2026. En pesos, con IVA, sin flete ni gastos de importación.
Precio normal $162,000 MXN
Precio incluye IVA 16%
- Gas A elegir (Nat/LP)
- 428 kg Peso
- 148 cm Ancho
- 124 cm Alto
- 121 cm Profundidad
- 110 V Voltaje
- 100 Galones Capacidad
- Ficha técnica Descargar PDF
Sobre el producto
La Vulcan GT100E es una marmita industrial de alta capacidad diseñada para cocinas de gran escala (comisarías, hospitales o centros de eventos). A diferencia de los modelos basculantes, esta es una marmita estacionaria con "camisa de vapor completa" (full jacketed), lo que significa que el calor rodea casi todo el cuerpo del recipiente, no solo la base.
A pesar de que el código suele confundir (la "E" al final a veces se asocia con eléctrico), el modelo GT100E es en realidad un equipo que funciona a Gas con encendido electrónico.
Descripción General
- Sistema de Calentamiento: Es una marmita autónoma a gas que genera su propio vapor dentro de la doble pared (camisa). Esto evita que los alimentos se quemen o se peguen, ideal para sopas, guisos y salsas espesas.
- Construcción de Élite: El interior está fabricado en acero inoxidable 316, que es mucho más resistente a la corrosión por ácidos (como el tomate) y sales que el acero estándar.
- Vaciado: Incluye una válvula de salida (draw-off valve) de 2 pulgadas en la parte inferior para drenar el producto fácilmente sin necesidad de inclinar la marmita.
- Seguridad: Equipada con interruptor de límite de presión, corte por bajo nivel de agua y válvula de alivio de seguridad.


