Salamandra de Gas 1 Platillo Coriat SC-16.5-G Petit
Precio normal $10,115 MXN
Precio incluye IVA 16%
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- Gas A elegir (Nat/LP)
- 23 kg Peso
- 50 cm Ancho
- 44 cm Alto
- 36 cm Profundidad
- 17,600 BTU/h Potencia
- 1 Platillo Capacidad
- Ficha técnica Descargar PDF
Sobre el producto
Salamandra de gas con quemador infrarrojo: calor intenso desde arriba para gratinar quesos, dorar pan, terminar cortes y tener platillos calientes en el pase. Recibe un plato de 25 cm a la vez, para cafeterías, restaurantes chicos y barras de comida italiana o mexicana gratinada.
La parrilla se desliza y se ajusta en cinco alturas con una palanca, así controlas qué tan rápido dora. Es de la línea Petit, la compacta de Coriat: menos fondo para cocinas angostas, locales chicos y cocinas móviles. Para montarla elevada, Coriat fabrica a su medida la Ménsula SC-16.5-G Petit (se vende por separado). Trae el kit de espreas para gas LP o natural.
Características
- Material: versión Premium, fabricada en lámina de acero inoxidable 430
- Quemador: infrarrojo con carcasa de hierro colado y mallas de acero Inconel
- Parrilla: deslizable de alambrón niquelado, con palanca para 5 posiciones
- Válvulas y controles: válvulas de gas y de ajuste de piloto importadas, certificadas CSA para uso comercial; perillas de zinc con aislante térmico de silicón
- Limpieza: charola para escurrimientos
Incluye
- Kit de espreas para conversión de gas LP a gas natural
Accesorios para este equipo
Funcionan con este equipo. Agrégalos a tu pedido o cotízalos junto con él.
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$976
