Sartén de Volteo 30 Galones Cleveland (Reacondicionado)

Reacondicionado

Sartén de Volteo 30 Galones Cleveland (Reacondicionado)

Name: Sartén de Volteo 30 Galones Cleveland (Reacondicionado)
Brand: Cleveland
SKU: E006
Price: 60500.00 MXN
Availability: InStock

SKU: E006

$ 60,500.00 MXN

El Cleveland SGL-30-T1 es una sartén de volteo (también conocida como marmita basculante) de la serie SelVEx,
considerada una de las herramientas más versátiles en las cocinas industriales de alto volumen.
Este equipo permite asar, freír, cocer al vapor, estofar y hervir, todo en un mismo recipiente.
Descripción del Equipo
Capacidad: 30 galones (114 litros), ideal para preparar grandes cantidades de guisos, salsas o proteínas.

Sistema de Calentamiento: Funciona a gas y destaca por su diseño de transferencia de calor uniforme, que evita puntos calientes y reduce el riesgo de quemar los alimentos.

Mecanismo de Volteo: Utiliza un sistema manual de manivela (mecanismo de tornillo sin fin) que permite un control preciso al vaciar líquidos, diseñado para ser suave y requerir poco esfuerzo.
Construcción Superior: Fabricado con una superficie de cocción de acero inoxidable tipo 304, con esquinas redondeadas (coved corners) que facilitan enormemente la limpieza y la higiene.
Control de Temperatura: Termostato ajustable de 38°C a 218°C ($100°F$ a $425°F$).

Voltaje	110 V
Capacidad	30 Galones
Tipo	Gas Elegir a Nat/LP
Ancho	98cm
Largo	99cm
Alto	106cm
Peso	230kg

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