Guías

Guías para elegir, comprar y recibir equipo de cocina industrial: condiciones del equipo, envíos y qué revisar antes de comprar.

Qué equipo necesitas para abrir una pizzería

Esta es la lista de equipo de una pizzería, ordenada por área de la cocina. No todas necesitan todo: depende del menú y del volumen.

Cómo elegir un horno de banda para pizzería

El horno de banda (o de transportador) es el equipo que más usan las pizzerías de alto volumen: la pizza entra por un lado, avanza sobre una banda de malla y sale cocida del otro, siempre con el mi...

¿Cómo se envía un equipo de cocina industrial pesado?

Enviamos a todo México. Así funciona el envío de un equipo grande, de la compra a la entrega.

¿Conviene comprar equipo de cocina industrial usado?

Para muchos restaurantes, pizzerías y panaderías sí conviene, sobre todo al abrir o al crecer. Estos son los puntos a favor y lo que hay que revisar antes de comprar.

Equipo usado/reacondicionado, seminuevo o nuevo: ¿cuál te conviene?

En Grupo COMZA vendemos el equipo de cocina industrial en tres condiciones. Cambian el precio, la garantía y el tiempo de entrega, así que conviene saber qué incluye cada una antes de elegir.